Salon S Le Mesnil Blanc de Blancs Vintage 1999 75cl

Salon S Le Mesnil Blanc de Blancs Annata 1999

Scopri il fascino squisito del Salon S Le Mesnil Blanc de Blancs Vintage 1999, un vino che incarna l'apice dell'artigianato dello Champagne e il ricco patrimonio della rinomata regione francese dello Champagne. Questa annata eccezionale mette in mostra l'arte di Salon, un nome sinonimo di purezza ed eleganza nel mondo degli spumanti pregiati.

Caratteristiche principali

• Vintage: 1999
• Regione: Champagne, Francia
• Dimensione: 75cl
• Punteggio vino: valutato 95 da stimati critici enologici

Note di Degustazione

Il Salon S Le Mesnil Blanc de Blancs Vintage 1999 è una straordinaria espressione di Chardonnay, mostrando una luminosa tonalità dorata che cattura la luce con grazia. Al naso rivela un bouquet di delicati fiori bianchi, mandorle tostate e agrumi freschi, con sottili sentori di brioche che ne esaltano la complessità. Al palato è una miscela armoniosa di acidità vibrante e consistenza cremosa, sapori dispiegati di pera matura e limone piccante, il tutto sottolineato da una spina dorsale minerale che riflette il terroir unico di Le Mesnil-sur-Oger. Il finale è lungo e raffinato, lasciando un'impressione duratura di eleganza e finezza.

Abbinamenti perfetti

Questo straordinario champagne si gusta al meglio in compagnia di squisite delizie culinarie. Abbinalo a:

• Ostriche appena sgusciate, che esaltano le note salmastre del vino
• Aragosta affogata nel burro, che completa la consistenza ricca e cremosa del vino
• Una delicata insalata di formaggio caprino, che permette all'acidità di bilanciare la cremosità
• Capesante scottate con beurre blanc agli agrumi, che esalta le note fruttate del vino

Concedetevi la raffinatezza di Salon S Le Mesnil Blanc de Blancs Vintage 1999, un'aggiunta essenziale al repertorio di ogni collezionista esigente. Migliora il tuo viaggio nel vino con questa straordinaria annata, una vera testimonianza dell'arte della produzione dello Champagne.