Jacques Selosse Initial Blanc de Blancs Grand Cru Brut 75cl Deg. 2020

Jacques Selosse Iniziale Blanc de Blancs Grand Cru Brut 75cl Deg. 2020

Presentiamo lo squisito Jacques Selosse Initial Blanc de Blancs Grand Cru Brut 75cl Deg. 2020, una sublime espressione del terroir dello Champagne che cattura l'essenza stessa del raffinato patrimonio enologico. Questa straordinaria cuvée testimonia l'abilità artistica di Jacques Selosse, il cui approccio innovativo ha ridefinito gli standard dell'artigianato dello Champagne.

Caratteristiche principali

• Vintage: 2020
• Regione: Champagne, Francia
• Dimensione: 75cl
• Punteggio vino: 94 punti da rinomati critici enologici

Note di degustazione

Dopo averlo versato, l'Initial Blanc de Blancs svela una luminosa tonalità oro pallido, che riflette il suo pedigree Grand Cru. Il bouquet è un intricato arazzo di note floreali intrecciate con sentori di scorza di agrumi e drupacee mature, creando un'esperienza aromatica seducente. Al palato, rivela un equilibrio armonioso di acidità vibrante e consistenza cremosa, offrendo sapori di mela verde, pera e un sussurro di brioche. Il finale è lungo ed elegante, lasciando un'impressione di sfumature minerali che invitano a un altro sorso.

Abbinamenti perfetti

Per apprezzare appieno la complessità di Jacques Selosse Initial, valuta l'abbinamento con:

• Ostriche sul mezzo guscio, che mettono in risalto le note salmastre del vino
• Aragosta alla griglia con burro all'aglio, che esalta i ricchi sapori
• Formaggi a pasta molle come Brie o Camembert, che completano la consistenza cremosa
• Capesante scottate con beurre blanc agli agrumi, che riecheggia la brillante acidità del vino

Migliora la tua collezione e concediti l'eleganza sofisticata di Jacques Selosse Initial Blanc de Blancs Grand Cru Brut 75cl Deg. 2020. Questo eccezionale champagne non solo incarna l'apice dell'arte dello champagne, ma promette anche di creare momenti indimenticabili in ogni celebrazione.