Cheval Blanc St. Emilion 1997 75cl

Cheval Blanc St. Emilion 1997

Scopri l'epitome di eleganza e raffinatezza con l'illustre Cheval Blanc St. Emilion 1997, un vino che incarna il ricco patrimonio e l'eccezionale terroir di Bordeaux, in Francia. Questa straordinaria annata è una vera testimonianza dell'arte della vinificazione, celebrata dagli intenditori di tutto il mondo.

Caratteristiche principali

• Vintage: 1997
• Regione: St. Emilion, Bordeaux, Francia
• Dimensione: 75cl
• Punteggio vino: 95 punti (Wine Spectator)

Note di Degustazione

Lo Cheval Blanc St. Emilion 1997 presenta un sontuoso bouquet di frutti rossi maturi, mescolati a delicate note floreali e sentori di tartufo. Al palato, rivela una consistenza vellutata, mostrando una miscela armoniosa di succose ciliegie e prugne, bilanciate da una corrente sotterranea di mineralità terrosa. Il corpo del vino è pieno ma raffinato, offrendo un finale squisito che indugia con note di cioccolato fondente e spezie, un vero riflesso della sua eccezionale annata.

Abbinamenti perfetti

Questo squisito vino si abbina magnificamente con una varietà di delizie culinarie. Considera di servirlo insieme a:

• Costolette di agnello croccanti alle erbe
• Filetto mignon con riduzione di vino rosso
• Risotto ai funghi ricco
• Formaggio Comté invecchiato o Roquefort
• Torta al cioccolato fondente per un finale decadente

Migliora la tua collezione di vini con Cheval Blanc St. Emilion 1997, una bottiglia che non solo cattura l'essenza della sua origine ma invita anche a momenti memorabili condivisi con i propri cari. Sperimenta il fascino di questo classico senza tempo e concediti il ​​lusso che offre.