Fundada en 1847, Berèche and Son es un nombre que resuena con elegancia y refinamiento en el mundo del champán. Con más de 170 años de historia, la bodega ha perfeccionado el arte de la elaboración del vino, combinando métodos tradicionales con técnicas modernas para crear champagnes excepcionales. Situada en el corazón de la Montaña de Reims, la finca familiar se extiende sobre 9 hectáreas de viñedos, cada uno de ellos cuidadosamente cuidado para producir uvas de la más alta calidad.
Berèche and Son es conocida por su meticuloso enfoque de la viticultura. Cada viñedo se gestiona mediante prácticas sostenibles, asegurando que las uvas conserven sus sabores y características naturales. El compromiso de la finca con la calidad queda patente en cada botella, desde la selección inicial de uva hasta la fase final de crianza. Al utilizar una mezcla de Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier, Berèche and Son crea una cartera única y diversa de champagnes que se adaptan a diferentes paladares y ocasiones.
La gama de champagnes de Berèche and Son incluye algunas de las etiquetas más exquisitas y buscadas de la industria. Su cartera presenta una variedad de mezclas y añadas, cada una con su propio perfil distintivo. Por ejemplo, el Brut Reserva, con su fresca acidez y sus delicadas burbujas, es perfecto para celebraciones y ocasiones especiales. Por otro lado, el Reflets d’Antan, envejecido durante más de cinco años, ofrece un perfil de sabor complejo y rico, ideal para conocedores y entusiastas.
Lo que distingue a Berèche and Son de otras casas de champán es su inquebrantable dedicación a la excelencia y la innovación. La bodega emplea una combinación de técnicas de vinificación antiguas y nuevas para realzar la profundidad y complejidad de sus vinos. Esto incluye el uso de barricas de roble para la fermentación y el envejecimiento, lo que confiere un carácter único a los champagnes. Además, la finca ha adoptado prácticas biodinámicas, mejorando aún más la calidad y sostenibilidad de sus viñedos.
Visitar Berèche and Son es una experiencia como ninguna otra. La finca ofrece visitas guiadas y degustaciones que permiten a los visitantes explorar los viñedos, aprender sobre el proceso de elaboración del vino y probar algunos de los mejores champagnes. La cálida hospitalidad de la familia Berèche se suma al encanto de la visita, convirtiéndola en una experiencia memorable y enriquecedora tanto para los amantes como para los entusiastas del vino.
En definitiva, Berèche and Son se erige como un símbolo de excelencia, tradición e innovación en el mundo del Champagne. Su compromiso con la calidad y la atención al detalle les han valido una reputación distinguida, lo que hace que sus champagnes sean muy buscados en todo el mundo. Ya sea usted un conocedor experimentado o un entusiasta informal, Berèche and Son ofrece una gama de champagnes excepcionales que seguramente deleitarán sus sentidos y realzarán cualquier ocasión.
