Valpolicella Dal Forno Romano 2011 75cl

Valpolicella Dal Forno Romano 2011

Laissez-vous tenter par le charme exquis du Valpolicella Dal Forno Romano 2011, un vin qui résume magnifiquement le riche patrimoine et le savoir-faire estimé de la région de Vénétie en Italie. Ce millésime exceptionnel met en valeur le savoir-faire et la tradition de l’un des vignobles les plus vénérés d’Italie, promettant une expérience de dégustation à la fois unique et inoubliable.

Principales caractéristiques

• Ancien: 2011
• Région : Vénétie, Italie
• Taille : 75cl
• Note du vin : 93 points (Wine Spectator)

Notes de dégustation

Délectez-vous de la complexité du Valpolicella Dal Forno Romano 2011, qui s'ouvre sur un bouquet invitant de cerises noires, de figues séchées et de subtiles notes d'épices douces. En bouche, le vin est moyennement corsé, présentant un équilibre harmonieux d'acidité vibrante et de tanins veloutés. De riches couches de mûre et de prune sont magnifiquement entrelacées avec des notes de cacao et une touche terreuse, culminant dans une finale longue et élégante qui persiste délicieusement.

Accords parfaits

Cette exquise Valpolicella se marie à merveille avec une variété de délices culinaires. Pensez à le servir en accompagnement :

• Côtelettes d'agneau grillées au romarin et à l'ail
• Risotto aux champignons sauvages
• Fromages riches et vieillis comme le Parmigiano-Reggiano
• Plats italiens classiques comme la lasagne ou l'osso buco

Élevez votre collection de vins avec le Valpolicella Dal Forno Romano 2011, un témoignage de l'excellence viticole italienne. Que ce soit pour une occasion spéciale ou une soirée gourmande à la maison, ce vin promet de rehausser votre expérience par sa profondeur et son caractère remarquables.