Salon S Le Mesnil Blanc de Blancs Vintage 1999 75cl

Salon S Le Mesnil Blanc de Blancs Millésime 1999

Découvrez l'allure exquise du Salon S Le Mesnil Blanc de Blancs Millésime 1999, un vin qui incarne le summum du savoir-faire champenois et le riche héritage de la célèbre région Champagne de France. Ce millésime exceptionnel met en valeur le savoir-faire de Salon, nom synonyme de pureté et d'élégance dans le monde des vins effervescents fins.

Principales caractéristiques

• Ancien: 1999
• Région : Champagne, France
• Taille : 75cl
• Score du vin : noté 95 par des critiques de vin estimés

Notes de dégustation

Le Salon S Le Mesnil Blanc de Blancs Millésime 1999 est une expression étonnante du Chardonnay, présentant une teinte dorée lumineuse qui capte la lumière avec grâce. Au nez, il révèle un bouquet de délicates fleurs blanches, d'amandes grillées et d'agrumes frais, avec de subtiles notes briochées qui rehaussent sa complexité. La bouche est un mélange harmonieux d'une acidité vibrante et d'une texture crémeuse, déployant des saveurs de poire mûre et de citron piquant, le tout souligné par une trame minérale qui reflète le terroir unique du Mesnil-sur-Oger. La finale est longue et raffinée, laissant une impression durable d'élégance et de finesse.

Accords parfaits

Ce champagne remarquable se déguste de préférence en compagnie de délices culinaires exquis. Associez-le avec :

• Huîtres fraîchement écaillées, rehaussant les notes saumâtres du vin
• Homard poché au beurre, complétant la texture riche et crémeuse du vin
• Une délicate salade de chèvre, permettant à l'acidité d'équilibrer l'onctuosité
• Noix de Saint-Jacques poêlées au beurre blanc aux agrumes, rehaussant les notes fruitées du vin

Laissez-vous tenter par la sophistication du Salon S Le Mesnil Blanc de Blancs Vintage 1999, un ajout essentiel au répertoire de tout collectionneur averti. Élevez votre voyage viticole avec ce millésime remarquable, véritable témoignage de l’art de la fabrication du Champagne.