Opus one Mondavi 1999 75cl

Opus One Mondavi 1999 - Un classique intemporel

Découvrez l'essence exquise de l'Opus One Mondavi 1999, un chef-d'œuvre né du riche terroir de la Napa Valley, aux États-Unis. Ce vin emblématique incarne la fusion de la tradition et de l'innovation, élaboré grâce à la collaboration de deux vignerons légendaires, Robert Mondavi et le baron Philippe de Rothschild.

Principales caractéristiques

• Ancien: 1999
• Région : Napa Valley, États-Unis
• Taille : 75cl
• Score du vin : 95 points (Wine Enthusiast)

Notes de dégustation

L'Opus One Mondavi 1999 présente un bouquet envoûtant de baies noires mêlées à des notes de cacao et d'épices subtiles. Sa texture veloutée enveloppe le palais, révélant des couches de prune mûre, de cerise noire et un soupçon de cèdre. Le vin présente un profil corsé, avec un équilibre harmonieux d'acidité et de tanins, culminant dans une finale longue et élégante qui persiste délicieusement.

Accords parfaits

Ce vin distingué s'harmonise à merveille avec une gamme de délices culinaires. Pensez à l'associer à :

• Côtelettes d'agneau grillées au romarin
• Boeuf Wellington
• Risotto aux champignons riche
• Desserts au chocolat noir

Élevez votre collection avec l'Opus One Mondavi 1999, un vin qui représente non seulement le summum du savoir-faire mais aussi une fenêtre sur l'héritage de ses créateurs. C'est un incontournable pour tout connaisseur cherchant à savourer l'art de la bonne vinification.